Sam po sebi se nimam za lenuha, vendar vsake toliko časa uživam v lenem receptu. To še posebej velja, če preprosto nimam časa za kuhanje, ampak si zares želim nekaj nasitnega in ne neželene hrane ali možnosti hitre hrane.
Zato mi je všeč ta leni recept za kanelone. Ne samo, da je okusen, ampak hiter recept, ki ga lahko pripravite v manj kot eni uri in ima čudovit italijanski okus.
Z ricotto, špinačo in mocarelo je to tako kot tradicionalni kaneloni. Edina razlika je, da vam vzame približno pol ure ali približno. Če imate radi tradicionalno italijansko hrano, boste imeli zelo radi te kanelone. Dodajte majhno solato in nekaj česnovega kruha in dobili boste čudovit obrok, ki vam vzame manj časa kot pakiran ali pakiran obrok, in je veliko bolj zdrav.
Svojo družino rad dajem zdrave obroke in ta je eden mojih najljubših - tudi eden izmed njihovih najljubših, saj so me prosili, naj jo pripravim vsaj petkrat, odkar sem jo nazadnje postregla. Rekel bi, da se zlahka kosa s tem pečenim piščančjim parmezanom po priljubljenosti v moji hiši.
Pripravite si ga približno 15 minut, da ga pripravite za kuhanje, nato pa ga pečemo približno 20 minut, dokler ni vse končano in se sir ne stopi. Če želite, lahko mešanici dodate mleto govedino, da postane mesni obrok, vendar je res takšen, kot je.
Z lahkoto bo zadovoljila majhne trebuščke in tudi vašemu najbolj izbirčnemu jedcu bo všeč. To lahko in okusno borovničevo pito lahko postrežete pozneje, kar je res hitra in enostavna možnost sladice. Celotno večerjo lahko dokončate v manj kot eni uri!
Če imate radi italijanske in še bolj hitre in enostavne obroke, je ta leni kanelon vsekakor recept, ki ga morate zaznamovati. Okusna je, enostavna za pripravo in kar je najpomembneje, zagotovo bo omejila hrepenenje po italijanski hrani, ki ga imate zdaj.
Leni kaneloni
Čas priprave: 15 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 35 minut
Donos: 4 porcije
Velikost porcije: 350 g (12 oz)
Kuhinja: Italijansko
Vrsta: Glavna
Sestavine:
10-12 cevi kanelona;
14 oz (400 g) rikote
5,5 oz (160 g) sveže špinače
1 čajna žlička oljčnega olja
1 jajce
2 skodelici razrezane mocarele
21 oz (600 g) paradižnika, konzerviranega v soku
Sladkor po okusu
Navodila
1. Pečico segrejte na 180 stopinj C.
2. Segrejte 1 žličko. oljčnega olja na zmernem ognju. Dodamo špinačo in mešamo, dokler ne oveni. Prestavimo na krožnik in pustimo, da se ohladi.
3. Še eno ponev segrejte na zmernem ognju in dodajte paradižnik s sokom. Z žlico pretlačimo in pustimo 10 minut, da se reducira. Po okusu začinimo s soljo in sladkorjem.
4. Medtem za nadev iz kanelonov zmešajte ricotto z jajcem, špinačo in skodelico razrezanega sira. Začinimo s soljo in poprom.
5. Vsako epruveto kanelonov napolnite z mešanico rikote s slaščičarsko vrečko.
6. V pekač nalijte paradižnikovo omako in položite kanelone. Po vrhu dodajte eno skodelico sira mocarela in pecite 20-25 minut.
Sir Ricotta, paradižnik in kaneloni ustvarjajo popoln italijanski obrok
Jajce pomaga pri ohranjanju mešanice ricotte med polnjenjem testenin
Za nadev zmešajte ricotto s špinačo, jajcem in razrezanim sirom
Vsak kanelon nadevajte z mešanico špinače in sira
Sloj na paradižniku v pločevinkah - okusen in hiter italijanski obrok!
Če želite, postrezite prelite s topljenim sirom in zelišči
Čas priprave15 minut
Čas kuhanja20 minut
Skupni čas35 minut
Navodila
- Pečico segrejte na 180 stopinj C.
- Segrejte 1 žličko. Prestavimo na krožnik in pustimo, da se ohladi.
- Na zmernem ognju segrejte še eno ponev in dodajte paradižnik s sokom. Po okusu začinimo s soljo in sladkorjem.
- Medtem za nadev iz kanelonov zmešajte ricotto z jajcem, špinačo in skodelico razrezanega sira. Začinimo s soljo in poprom.
- Vsako epruveto kanelonov napolnite z mešanico rikote s pomočjo slaščičarske vrečke.
- V pekač nalijte paradižnikovo omako in položite kanelone. Po vrhu dodajte eno skodelico sira mocarela in pecite 20-25 minut.
Prehranske informacije:
Donos:
4Velikost porcije:
12 ozKoličina na porcijo:Kalorije: 658 Skupna maščoba: 14,6 g Nasičene maščobe: 7,6 g Holesterol: 79 mg Natrij: 262 mg Ogljikovi hidrati: 99,9 g Vlaknine: 5,7 g Sladkor: 7,5 g Proteini: 34,1 g