Velika noč je pred vrati. Če se sprašujete, kakšno sladko priboljšek bi si privoščili ob tistih družinskih lovih na velikonočna jajca, je ta čudovita majhna velikonočna zajčka popolna izbira.
Ne samo, da je čudovit, tudi okusen in ga je res enostavno narediti.
Že leta se ukvarjam z okraševanjem tort in moram reči, da je ta torta najlažje okrašena torta, ki sem jo kdajkoli pripravila. In to naredite popolnoma iz nič. Če se za ustvarjanje sladic za posebne priložnosti običajno zanašate na mešanice tort in glazure v pločevinkah, ste resnično zamudili.
To okusno torto lahko naredite popolnoma domačo in jo tudi okrasite - vse v manj kot eni uri! In če se sprašujete o čudoviti ideji za zajtrk za velikonočno jutro, si oglejte to fino fritajo iz špinače in slanine.
Trik te ljubke male zajčje torte je v rezanju. Namesto da bi kupili ponev, zaradi katerih je vaša torta videti kot velikonočni zajček, lahko torto preprosto razrežete in oblikujete v zajčka. Potem samo okrasite in vse ste končali - in okrasitev je res enostaven del.
Sama torta je tako vlažna in okusna. Nihče ne bo nikoli verjel, da ste za peko potrebovali le nekaj minut - in je popolno dopolnilo velikonočni večerji. Mimogrede, ta solata iz testenin BLT bi bila neverjetna priloga tudi za vašo jedilno mizo.
Obljubim, da vam bo všeč okus in tekstura te torte. Všeč vam bo tudi, kako enostavno ga je sestaviti, otroci in odrasli pa se bodo čudili temu, ko ga boste postregli. Zgrabite te pekače in naredite to - zagotovo boste želeli, da bo to vrhunec velike noči.
Čas priprave: 25 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 55 minut
Donos: 12 obrokov
Velikost porcije: 130 g
Kuhinja: ameriški
Vrsta: Sladice
Sestavine:
Za torto:
1 ½ skodelice sladkorja
2/3 skodelice masla, zmehčano
3 jajca
2 ¼ skodelice moke
3 ¼ tsps. pecilnega praška
2/3 skodelice mleka
Za zmrzal:
2 skodelici sladkorja v prahu
1/3 skodelice masla, zmehčano;
1 skodelica kremnega sira
ščepec soli
Sladkorni posipi in glazura za okras.
Navodila
1. Za torto stepemo maslo in sladkor, da postaneta bleda in puhasta. Dodajte 3 jajca, eno naenkrat, medtem ko še naprej tepite. Suhe sestavine združite skupaj in jih postopoma dodajte mešanici maslo-sladkor. Nalijte mleko in dobro premešajte.
2. Testo razdelite na polovico in razporedite v dve okrogli 8-palčni (20 cm) ponvi za torte.
3. Pečemo pri 350 F (180 C) 30 minut ali dokler se ne pomakne nazaj na dotik. Pred zamrzovanjem pustite, da se popolnoma ohladi.
4. Za zmrzovanje stepemo maslo, kremni sir, sol in sladkor v prahu, dokler se ne kombinira.
5. Poravnajte torte in eno od njih izrežite v tri različne oblike, kot je prikazano na fotografiji. Za "ušesa" boste potrebovali 2 roba in 1 za "metuljček". Na celotno okroglo torto pritrdite zajčja "ušesa" in "metuljček" z majhno posteljico.
6. Torto pokrijte z glazuro z majhno lopatico ali žlico. Okrasite z glazuro in potresemo.
Zmehčano maslo, jajca in sladkor so ključne sestavine v tej popolnoma narejeni torti.
Sestavine dobro premešajte in vlijte v dva okrogla osem palčna pekača za torte.
Naredite domačo glazuro s kremnim sirom.
Izrežite in razporedite koščke torte, da dobite zajčji obraz in ušesa.
Dodajte del torte za zajčjo metuljico.
Celotno torto pokrijte z glazuro.
Okrasite obraz in metuljček z brizgami in barvno glazuro.
Čudovito in okusno!
Čas priprave25 minut
Čas kuhanja30 minut
Skupni čas55 minut
Navodila
- Za torto stepemo maslo in sladkor do bledega in puhastega. Nalijte mleko in dobro premešajte.
- Testo razdelite na polovico in razporedite v dve okrogli 20 cm (8-palčni) ponvi za torte.
- Pečemo pri 180 C (350 F) 30 minut ali dokler se ne pomladi nazaj na dotik. Pred zamrzovanjem pustite, da se popolnoma ohladi.
- Za zmrzovanje stepemo maslo, kremni sir, sol in sladkor v prahu, dokler se ne kombinira.
- Torte poravnajte in eno izmed njih izrežite v tri različne oblike, kot je prikazano na fotografiji. Na celotno okroglo torto pritrdite zajčja "ušesa" in "metuljček" z majhno posteljico.
- Torto pokrijte z glazuro z majhno lopatico ali žlico. Okrasite z glazuro in potresemo.
Prehranske informacije:
Donos:
12Velikost porcije:
4,5 ozKoličina na porcijo:Kalorije: 483 Skupna maščoba: 23,7 g Nasičene maščobe: 14,5 g Holesterol: 104 mg Natrij: 175 mg Ogljikovi hidrati: 64,4 g Vlaknine: 0,6 g Sladkor: 45,4 g Proteini: 5,9 g