Ste že poskusili polnjeno papriko? Te stvari so v moji hiši neke vrste osnovna sestavina, še posebej poleti, ko lahko svojo papriko dobim naravnost z vrta. Moji otroci imajo radi celo polnjeno bolgarsko papriko, zato je to družinski najljubši obrok, kadar koli jih popravim.
Ta recept je zelo enostaven za pripravo in kuhanje, na vaši mizi pa v manj kot eni uri dobi neverjetno polnjeno papriko!
Z vami sem delil svoje tri recepte s polnjeno papriko s sirom, ki so tudi odlični. Ta novi recept je samo drugačen pogled na ta najljubši recept in obljubim, da vam bosta všeč oba. Ta nima mesa.
Ima cvetačo! In če se vam zdi to čudno, mi verjemite, da jih morate preprosto preizkusiti. Res imajo malo ogljikovih hidratov in so tako okusni. Poleg cvetače imajo gobe kremini, koruzo in številne začimbe, da ne omenjamo sira cheddar in mocarele.
So resnično najbolj okusna polnjena paprika, kar ste jih kdaj poskusili!
Ali sem omenil, kako hitro in enostavno jih je narediti? Iskreno, lahko imate vse pripravljeno, da gre v pečico v manj kot 15 minutah, nato pa jih kuhate 35 do 40 minut, kar vam daje dovolj časa, da pripravite nekaj okusnih strani ali odlično sladico, kot je ta neverjetna mandljeva torta .
Iskreno še niste poskusili česa tako dobrega, kot je ta. Poleg tega je lahka sladica kot nalašč za seznanjanje z vašo čudovito polnjeno papriko. Iskreno, če še nikoli niste poskusili polnjene paprike, toplo priporočam, da poskusite ta neverjetni recept. Tako boste veseli!
Kremini gobe, cvetača in koruza dajejo tem polnjenim paprikam edinstven okus
Uporabite lahko zeleno, rdečo ali rumeno papriko, odvisno od vaših želja - ali vašega vrta
Vse sestavine zmešajte in napolnite polovice paprike
Prelijemo s sirom in pečemo do konca
Čas priprave15 minut
Čas kuhanja40 minut
Skupni čas55 minut
Sestavine
- 3 paprike
- 4 žličke na uro. oljčnega olja
- 1 majhna cvetača, razrezana
- 4-5 kremini gob, sesekljanih
- 1/3 skodelice koruze
- 3 žličke na uro. sesekljanega cilantra
- 1 žlica. posušenih zelišč de province
- 1 žlica. paprike
- ½ skodelica cheddarja, razrezana
- ½ skodelica mocarele, razrezana
Navodila
- Pečico segrejte na 350F / 180C.
- Papriko prerežite na pol in odstranite vsa semena, tako da steblo ostane nedotaknjeno.
- Oljčno olje segrejte na zmernem ognju. Rjavo nasekljane gobe in nato dodajte cvetačo in koruzo. Premešajte in kuhajte, dokler se ne segreje.
- Na pol kuhano zelenjavo in gobe zmešajte s papriko, cilantrom in suhimi zelišči. Vse kombinirajte s cheddarjem.
- S to mešanico nadevajte bolgarsko papriko in nanjo dodajte mocarelo. Kuhajte 35 minut. Postrežemo posuto s svežim peteršiljem.
Prehranske informacije:
Donos:
4 oz (120 g)Velikost porcije:
6 polovic popraKoličina na porcijo:Kalorije: 146 Skupna maščoba: 10,9 g Nasičene maščobe: 2 g Holesterol: 3 mg Natrij: 89 mg Ogljikovi hidrati: 9,7 g Vlaknine: 2,7 g Sladkor: 4,7 g Proteini: 5,3 g