V moji družini so ljudje srečni, kadar koli pripravim piščanca ali testenine. Ta recept za piščančje testenine je oba najljubša kombinacija združil v eno jed in iskreno ga niso mogli ljubiti več. Izdelava traja manj kot uro, kar je kot nalašč za tiste zasedene delavnike. Potrebujete le 10 minut, da ga pripravite na pečico, nato pa imate pol ure časa za druge stvari, na primer za pranje perila ali pomoč otrokom pri domačih nalogah.
In ko rečem, da je bila moji družini všeč, to resnično mislim. Takoj so me vprašali, kdaj spet pripravljam!
Všeč mi je koristen družinski recept, še posebej tisti, ki ga je hitro in enostavno pripraviti. Priprava na to preprosto ne bi mogla biti lažja. Mislim, samo 10 minut, da je pripravljen za kuhanje? To je zame popolnoma neverjetno in združuje testenine in piščanca, zato za pripravo celotnega obroka resnično ne potrebujete veliko drugega. Pravkar sem dodal solato in nekaj hitrih in enostavnih zvitkov in celoten obrok je bil velik hit. Seveda,
Tudi jaz sem naredila lepo sladico - to borovničevo pito. Priljubljen je že od prvega dne, ko sem si ga ustvaril.
V tej jedi je toliko čudovitih okusov. Če pogledamo seznam sestavin, bi resnično mislili, da je to zapleten recept, vendar v resnici ni. Kremini gobe, artičoke srca in suho belo vino mu dajejo neverjeten okus, vsebuje mandlje in toliko drugih okusnih sestavin. Nikoli še niste imeli česa takega in preprosto ne morem dovolj poudariti, kako enostavno je to narediti. In to je obrok v enem in veste, kako obožujem eno jed. Se spomnite te pite iz piščančjega lonca iz litega železa? Je družinska najljubša in tudi te piščančje testenine bodo postale ena.
Recept za piščančje testenine
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Skupni čas: 40 minut
Donos: 4 porcije
Velikost porcije: 350 g (12 oz)
Kuhinja: ameriški
Vrsta: Glavni tečaj
Sestavine:
400 g (14 oz) piščanca, narezanega na koščke
¼ skodelica masla
1 ½ skodelica kremini gob, narezana
1 skodelica srčkov artičoke v pločevinkah
400 g (14 oz) testenin - poljuben slog
½ skodelica parmezana, razrezana
4 žličke na uro. sesekljanega peteršilja
¼ skodelica nasekljanih mandljev
2 skodelici suhega belega vina
1 skodelica vode
Navodila
1. Piščanca kuhamo na stopljenem maslu na zmernem ognju, dokler na zunaj rahlo ne porjavi. Dodajte vodo in vino, ogenj znižajte in dušite 20 minut.
2. Dodajte narezane gobe in sesekljana srčka artičoke ter kuhajte še 10 minut.
3. Medtem skuhajte svoje najljubše testenine.
4. Testenine zmešajte z omako in postrezite posute s peteršiljem, mandlji in parmezanom.
Kremini gobe, suho belo vino, artičoke srca in belo mesno piščančje meso dajo tej testenini čudovit okus
Kuhanje piščanca na stopljenem maslu pomaga resnično razkriti okus
Uporabite katero koli testenino, ki vam je všeč - čeprav je fettuccini kot nalašč za to jed s piščanci in testeninami
Vse skuhane sestavine zmešajte skupaj in prelijte s sveže ostrganim parmezanom
Postrezite s solato in zvitki ali povsem samostojno - vaši družini bo všeč!
Čas priprave10 minut
Čas kuhanja30 minut
Skupni čas40 minut
Navodila
- Piščanca kuhamo na stopljenem maslu na zmernem ognju, dokler na zunanji strani ne porjavi. Dodajte vodo in vino, ogenj znižajte in dušite 20 minut.
- Dodamo narezane gobe in nasekljana srčka artičoke ter kuhamo še 10 minut.
- Medtem skuhajte svoje najljubše testenine.
- Testenine zmešajte z omako in postrezite posute s peteršiljem, mandlji in parmezanom.
Prehranske informacije:
Donos:
4Velikost porcije:
12 ozKoličina na porcijo:Kalorije: 922 Skupna maščoba: 30 g Nasičene maščobe: 15,2 g Holesterol: 135 mg Natrij: 813 mg Ogljikovi hidrati: 89,9 g Vlaknine: 14,6 g Sladkor: 2 g Proteini: 53,7 g