Ko v trgovini z velikimi razprodajami mlečnih izdelkov ali jajc v razsutem stanju, lahko nadaljujete z mislijo, da dejansko ne boste prihranili denarja, saj nikoli ne boste prebrodili vsega pred iztekom roka uporabnosti. A odlična novica je, da lahko dejansko v celoti izkoristite promocije, razprodaje in posebne ponudbe za te izdelke, če jih le zamrznete. Marsikdo se ne počuti dobro z idejo zamrzovanja mleka, a tukaj je video, ki vam bo olajšal misli in prihranil nekaj denarja!
Mleko
Ko zamrzujete mleko, ga malo izlijte, preden ga zataknete v zamrzovalnik, saj se lahko sčasoma razširi; lahko tam ostaneš cel mesec. Ko ga želite odmrzniti, ga čez noč pustite v hladilniku. Preprosto ga dobro pretresite, ko se pred pitjem popolnoma otopi.
Sir
Sir lahko v zamrzovalniku živi šest mesecev. Najboljši način je, da pred zamrzovanjem naribate sir, da po odmrzovanju ne boste dobili drobljivega bloka. Če ste resnično hudi, da zamrznete blok, ga pustite, da se popolnoma ohladi na pultu, preden ga shranite v hladilnik - to bi moralo preprečiti drobljenje.
Jajca
Jajce sicer ni nekaj, za kar sem mislil, da je hladno zamrznjeno, a presenetljivo je, da ga lahko hranite v zamrzovalniku celo eno leto! Ne morete jih kar tako prilepiti, jajca pa morate razbiti, jih nekoliko premešati in nato vliti v pladenj za ledene kocke.
Maslo
Maslo lahko kar vstavite v zamrzovalnik, kakršno je. Osoljeno maslo je najboljša možnost zamrzovanja in lahko traja do enega leta, medtem ko lahko neslano sredstvo izgubi svoj okus že po enem mesecu zamrzovanja.
Jogurt
Ko sem prebrala odsek za komentarje v videoposnetku, sem videla, da se je nekaj ljudi počutilo nekoliko zmedeno, saj gospa v videoposnetku pravi, da ne sme zamrzniti jogurta, nato pa temu sledi, ko govori o zamrzovanju Go-Gurta. Tukaj je dogovor, Go-Gurt (to so Yoplait cevi za vas Kanadčane in Frubes za vas Britance) je posebej narejen za zamrzovanje, zato je postopek drugačen od običajnega jogurta.
Hitra opomba: Jajca so ne mlekarna in nisem povsem prepričan, zakaj nekateri mislijo, da so. Mlečni izdelki so tisti, ki dejansko vsebujejo mleko sesalcev ali so iz njega narejeni.