Moram priznati, da sem sesalec za dobro predjed. Lahko si predstavljate, kako vesel sem bil, ko sem našel ta okusni recept za napihnjene šunke in sira - resnično je prigrizek, narejen v nebesih.
Ne samo, da je hitra in enostavna za pripravo, napolnjena je z okusnimi sestavinami, zaradi katerih je odlična predjed ali izbira kosila.
Prvič, poleg šunke in sira ima to pecivo napolnjeno z okusom špinačo. Povedala vam bom le, da imam rada prav vse, kar vsebuje špinačo. Ste že poskusili mojo fritajo iz špinače in slanine? Hitro je postala najljubša hrana moje družine za zajtrk.
Torej, ti puffi šunke in sira vsebujejo špinačo in tono drugih okusnih sestavin z muškatnim oreščkom, parmezanom in zrnato gorčico, so odlična predjed za vsak obrok in so res odlični kot prigrizek ali hitro kosilo.
Za izdelavo teh boste potrebovali le približno pol ure in ne pozabite, da se v tem času peče testo. Dobite sveže pečeno pecivo, napolnjeno z okusno šunko in sirom. Kaj več bi lahko zahtevali pri prigrizku? Ti lahko celo premagajo Hot Pockets v vaši hiši - v moji so.
Moji otroci jih imajo radi in me dejansko prosijo, naj jih pripravim, tudi s špinačo v njih! Če imate težave s tem, da vaši malčki jedo špinačo, jih morate resnično poskusiti. Nagradili bi jih lahko, da so jedli špinačo s koščkom te neverjetne borovničeve pite.
Vem, da vam bo všeč ta recept. Je hiter in enostaven ter vam pripravi predjed, ki je preprosto napolnjena z okusom. Iz enega recepta dobite štiri predjedi, tako da je dovolj za obhod za vse.
Ali pa ga preprosto pripravite in hranite kot hitro kosilo - lahko ga zamrznete, ko pripravite hitro in enostavno kosilo ali prigrizek.
Recept za vdihavanje šunke in sira
Čas priprave: 15 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 35 minut
Donos: 4 porcije
Velikost porcije: 5 oz (150 g)
Kuhinja: ameriški
Vrsta: Predjed
Sestavine:
1 list zamrznjenega listnatega testa, odmrznjen
2 skodelici mleka
¼ žličke zmletega muškatnega oreščka
1 žlica. rastlinskega olja
1 žlica. masla
1 ½ tbsps. moke
½ skodelica zamrznjene špinače, odmrznjena in odcejena
½ skodelica šunke, narezana na kocke
1 skodelica parmezana, razrezana
1 žlica. zrnate gorčice
1 jajce
Svež peteršilj za okras
Navodila
1. Pečico segrejte na 200 ° C.
2. Začnite s špinačnim bešamelom. V ponvi segrejemo olje in maslo ter dodamo moko. Premešajte, da se vmeša, nato začnite počasi vlivati mleko, medtem ko močno mešate. Dodajte ščepec soli in muškatnega oreščka. Kuhamo 5-7 minut in zmešamo z 2/3 skodelice sira in odcejeno špinačo.
3. Zvite list iz listnatega testa približno 3 mm debeline. Narežemo na štiri pravokotnike.
4. Postavite približno 1 ½-2 žlici. špinačnega bešamela v sredino vsakega peciva. Potresemo z ostanki sira in nekaj kocke šunke.
5. Stisnite vsak vogal, da dobite majhen rob, premažite z jajcem.
6. Pečemo 20 minut oziroma dokler ne postane rjava in hrustljava. Postrežemo s svežim peteršiljem.
Listnato testo, špinača in druge sestavine dajejo tem listkom čudovit okus.
Špinačo skuhamo z mlekom in drugimi sestavinami, da dobimo kremasto osnovo.
Na listnato testo nanesite mešanico šunke, sira in špinače.
Zložite robove, da se na njih nahajajo aromatične sestavine.
Pečeno do zlate popolnosti in uživajte.
Čas priprave15 minut
Čas kuhanja20 minut
Skupni čas35 minut
Navodila
- Pečico segrejte na 400 F (200 C).
- Začnite s špinačnim bešamelom. Kuhamo 5-7 minut in zmešamo z 2/3 skodelice sira in odcejeno špinačo.
- Zvite list iz listnatega testa približno 3 mm (1/8-palčni) debel. Narežemo na štiri pravokotnike.
- Položite približno 1 ½-2 žlici. Potresemo z ostanki sira in nekaj kocke šunke.
- Stisnite vsak vogal, da dobite majhen rob, premažite z jajcem.
- Pečemo 20 minut oziroma toliko časa, da postane rjava in hrustljava. Postrezite s svežim peteršiljem.
Prehranske informacije:
Donos:
4Velikost porcije:
5 ozKoličina na porcijo:Kalorije: 259 Skupna maščoba: 17,2 g Nasičene maščobe: 6,5 g Holesterol: 73 mg Natrij: 465 mg Ogljikovi hidrati: 14,8 g Vlaknine: 0,7 g Sladkor: 5,8 g Beljakovine: 11,7 g