Olive Garden je ena mojih najljubših restavracij. Ne morem vam povedati, kako navdušen sem bil, ko sem naletel na ta okusni recept za juho iz njokov.
Ta juha je ne samo enostavna za pripravo, ampak je celo boljša od juhe Olive Gardna. Nisem mogel verjeti, da lahko najljubše elemente menija poustvarim le za majhen del stroškov. Zdaj veste, kako rad preizkušam nove recepte in ta je daleč eden mojih najljubših. Poskusil sem celo svoje izbirčne jedce - in v njem je špinača! Seveda sem jih tudi priskrbel, da jedo losos s tem okusnim receptom iz česnovega parmezana - morda kljub vsemu niso tako izbirčni!
Resno pa je ta juha iz piščančjih njokov neverjetna. Za pripravo dovolj juhe za štiri potrebujete samo eno piščančje prsi, zato je to tudi odličen obrok za vaš proračun. Ob veliko zelišč in arom ter seveda testeninah iz njokov bo to zagotovo postalo najljubše pri vaši družini. In ko smo že pri družinskih priljubljenih, ste imeli priložnost preizkusiti to čudovito torto velikonočnega zajčka? Je muhast, enostaven za pripravo in resnično okusen.
V redu, torej nazaj k juhi. To je tako preprost recept, ki je odličen za ogrevanje ob hladnejših večerih. Če imate radi juho iz njokov iz Olive Gardna, vendar preprosto ne morete upravičiti uživanja več kot enega na teden, je to popoln recept, ki ga lahko poskusite. Okusno je in že čez približno pol ure boste imeli najljubši Olive Garden.
Recept za juho z njoki
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 30 minut
Donos: 4 porcije
Velikost porcije: 10 oz (300 g)
Kuhinja: ameriški
Vrsta: Glavna
Sestavine:
1 velika piščančja prsa, narezana
2 žlički. oljčnega olja
1 por (samo bel del), narezan
1 srednji korenček, nasekljan
2 skodelici sveže špinače
2 stroka česna, mleto
1 žlička timijana
1 žlička peteršilja
1 žlica. soli
3 žličke na uro. moke
½ skodelica smetane
1 skodelica mleka
5 skodelic piščančje juhe
2 ½ skodelice posušenih testenin iz njokov
Navodila
1. Oljno ponev segrejte na zmernem ognju. Zauti narezan por in nasekljan korenček 3-4 minute, dodajte piščančja prsa, zelišča, sol in česen. Premešajte in kuhajte še 3 minute.
2. Po vrhu potresemo moko, premešamo in vlijemo tekočine.
3. Ko tekočina pride do vrelišča, dodajte testenine iz njokov ali predhodno pripravljene sveže krompirjeve njoke. Ko so testenine pripravljene, jih odstavimo z ognja, dodamo svežo špinačo in mešamo, dokler ne uvene. Pred serviranjem začimbe prilagodite okusu.
Piščančje prsi v kombinaciji s svežo zelenjavo dajejo tej juhi njokov čudovit okus
Omakane piščančje prsi s porom, korenčkom in zelišči
Dodajte sveže testenine iz njokov - kupljene v trgovini ali domače
Vse sestavine premešajte in dodajte svežo špinačo.
Je boljšega okusa kot Olive Garden - in z manj kot polovico stroškov!
Čas priprave10 minut
Čas kuhanja20 minut
Skupni čas30 minut
Navodila
- Oljno ponev segrejte na zmernem ognju. Premešajte in kuhajte še 3 minute.
- Po vrhu potresemo moko, premešamo in vlijemo tekočine.
- Ko tekočina pride do vrelišča, dodajte testenine iz njokov ali predhodno pripravljene sveže krompirjeve njoke. Pred serviranjem začimbe prilagodite okusu.
Prehranske informacije:
Donos:
4Velikost porcije:
10 ozKoličina na porcijo:Kalorije: 674 Skupna maščoba: 15,4 g Nasičene maščobe: 11,6 g Holesterol: 100 mg Natrij: 3771 mg Ogljikovi hidrati: 39,1 g Vlaknine: 2,2 g Sladkor: 6 g Beljakovine: 40 g