Od slastne glazure v sladkorju v prahu in limoninega soka do samega vlažnega kruha, je to popolno, da me vzamete ali pa je odličen pripomoček za pisarniške zabave, družinska srečanja ali katero koli drugo druženje. Verjemite mi, ko vam rečem, da vas bodo ljudje prosili za ta recept! Bučke so resnično vlažne in četudi še nikoli niste pekli sladkega kruha, je temu receptu zelo enostavno slediti.
To bo zagotovo postalo najljubše v družini. Ta kruh je s svojo vlažno teksturo in ne presladkim okusom kot nalašč za vsako priložnost. Če želite sladko aromatizirano poslastico, je kruh iz bučk za vas veliko bolj zdrav in boljši kot prigrizki.
Limonina lupina daje kruhu odličen pikanten okus, vendar ne preveč. Kadarkoli in kjer koli se odločite, da poskusite, bo to zagotovo hitro postalo vaš recept za kruh, ko boste potrebovali nekaj hitrega in enostavnega ... in oh-tako okusnega!
Sestavine:
Za kruh:
2 skodelici (240 g) moke;
1 1/3 (265 g) skodelice sladkorja;
2 žlici (30 ml) limoninega soka;
½ skodelica (120 ml) mleka;
2 žlički (10 g) pecilnega praška;
1 čajna žlička (5 ml) kisa;
½ skodelica (120 ml) rastlinskega olja;
1 skodelica (140 g) razrezanih bučk;
2 jajca;
lupina 1 limone;
ščepec soli.
Za glazuro:
1 skodelica (115 g) sladkorja v prahu;
2 žlici (30 ml) limoninega soka;
1 žlica (15 ml) mleka.
Navodila
1. Kis vmešajte v mleko in pustite, da se približno 5 minut zvija.
2. Zmešajte suhe sestavine: presejano moko, pecilni prašek in ščepec soli.
3. Jajca, sladkor, limonin sok, lupino in rastlinsko olje stepemo do blede in podobne kremi.
4. Nalijte sušeno mleko, zložite mešanico suhih sestavin in razrezane bučke.
5. Testo vlijemo v namaščeno posodo za hlebčke 9 × 5.
6. Pečemo pri 350 ° F (180 ° C) 35-40 minut. Pustite, da se popolnoma ohladi.
7. Zmešajte sestavine za glazuro. Položite glazuro čez hlebec.
Razrezane bučke dajo temu okusnemu kruhu vlažnost.
Sireno mleko, narejeno z mlekom in kisom, mu daje ravno pravi kanček okornosti
Presejte moko, da preprečite grudice v kruhu
Mešanje tekočih sestavin pomaga zagotoviti enakomeren okus in teksturo
Morali bi imeti konstanto, podobno kremi.
Nalijte v namaščen pekač za hlebček - ali dve manjši ponvi za hlebec
Žlico glazuro nad kruhom po ohladitvi.
Je tako lep kot tudi okusen.
Limonina lupina na vrhu mu daje odličen videz in kanček okornosti.
Narežite in uživajte!
Čas priprave15 minut
Čas kuhanja35 minut
Skupni čas50 minut
Navodila
- Kis vmešajte v mleko in pustite, da se približno 5 minut zvija.
- Zmešajte suhe sestavine: presejano moko, pecilni prašek in ščepec soli.
- Jajca, sladkor, limonin sok, lupino in rastlinsko olje stepemo do blede in podobne kremi.
- Nalijte v sušeno mleko, zložite mešanico suhih sestavin in razrezane bučke.
- Testo vlijemo v namaščeno posodo za hlebčke 9x5.
- Pečemo pri 350F (180C) 35-40 minut. Pustite, da se popolnoma ohladi.
- Zmešajte sestavine za glazuro. Položite glazuro čez hlebec.
Prehranske informacije:
Donos:
8Velikost porcije:
4 ozKoličina na porcijo:Kalorije: 432 Skupna maščoba: 10 g Nasičene maščobe: 3 g Natrij: 1351 mg Ogljikovi hidrati: 1346 g Sladkor: 1127 g Proteini: 51 g