Obožujem preproste recepte; recepti, ki jih lahko pripravim med tednom, ko je tako zaseden, da komaj imam čas za kuhanje. Ta preprost recept za piščančje enchilade je eden takšnih. Ta enolončnica traja približno eno uro od začetka do konca in resnično uživa v množici. Moja družina je bila všeč - in v hiši imam veliko izbirčnih jedcev!
Kaj morate narediti enolončnico Enchilada?
Vaš seznam sestavin za to okusno enolončnico vključuje:
- Piščanec
- Sir
- Tortilje
- Omaka Enchilada
- Začimbe
Ali lahko nadomestim sestavine v tem receptu za piščančjo enolončnico enchilada?
- Ti lahko. Nekaj mojih najljubših nadomestkov enchilade je:
- Bučkine tortilje - Namesto moke tortilje uporabite domače bučke tortilje, da prihranite maščobo in kalorije
- Taco omaka - če nimate omake enchilada, lahko namesto nje nadomestite taco omako
- Govedina - če želite, lahko namesto piščanca uporabite mleto ali razrezano govedino
- Prelivi - uporabite svoje najljubše prelive, na primer domači guacamole ali kislo smetano
Kako dolgo traja piščančja enolončnica?
V moji hiši ta enolončnica s piščančjo enhilado ni prišla niti do naslednjega dne. Če pa vam ostane, lahko to shranite v hladilniku do tri dni ali v zamrzovalniku do šest mesecev.
Pekač tesno pokrijte, da preprečite vonjave drugih hladilnikov in zamrzovalnikov. To je pravzaprav eden mojih najljubših receptov za zamrzovalnike, ker se tako dobro drži v zamrzovalniku.
Kako pogrejete enolončnico Enchilada?
Ta recept za enolončnico s piščančjo enchilado je enostavno pripraviti za tiste zasedene tedne, če pa bi ga radi naredili naprej in zamrznili, bi tudi to delovalo. Za ogrevanje ga vzemite iz hladilnika ali zamrzovalnika in pustite, da se nekoliko segreje na sobno temperaturo.
Nato ga samo potisnite v pečico in sledite navodilom za peko. Če ste ga že pekli, samo postrežite porcijo ali dve v mikrovalovno pečico, da se segreje.
Katere stranske jedi spadajo k najboljšemu receptu za piščančjo enchilado?
Resnično vam ni treba ničesar, da bi se skupaj s to enolončnico enchilada spremenil v obrok. Vsebuje skoraj vse, kar bi si želeli, če pa želite dodati nekaj strani, bi to zagotovo lahko.
Jaz bi šel z enostavno pripravljeno solato ali morda postregel s flautami iz črnega fižola kot predjed, medtem ko čakate v enolončnici, da se kuha.
Video recept
Kartica receptov za tiskanje
Čas priprave10 minut
Čas kuhanja40 minut
Skupni čas50 minut
Sestavine
- 1 ½ skodelice mletega piščanca, kuhanega
- 2 skodelici mešanega sira, razrezanega
- 1 žlica. vloženega čilija, sesekljan
- ¼ skodelica svežega koriandra, kuhana
- 1 pločevinka fižola
- 6 moke tortilje
- 14 oz. (400 g) omake enchilada
Navodila
- Pečico segrejte na 180C / 350F.
- Združite mleto piščančje meso s čili papriko in cilantro.
- Nekaj omake namažemo na dno enolončnice. Tortilje prerežite na polovico in jih nekaj položite, da pokrijejo dno ponve.
- Na vrh dodajte piščančjo mešanico, na vrh fižol in potresite nekaj sira. Vse plasti ponovimo še enkrat, nato pa enolončnico pokrijemo z ostanki koščkov tortilje, dodamo omako in na vrh potresemo sir.
- Pečemo 40-45 minut. Postrežemo s svežim cilantrom in (po želji) narezanim avokadom.
Prehranske informacije:
Donos:
8 obrokovVelikost porcije:
7 oz. (200 g)Količina na porcijo:Kalorije: 410 Skupna maščoba: 20 g Nasičena maščoba: 8 g Prenaša maščobe: 0 g Nenasičena maščoba: 9 g Holesterol: 64 mg Natrij: 1164 mg Ogljikovi hidrati: 36 g Vlaknine: 4 g Sladkor: 7 g Proteini: 23 g