Olive Garden je ena mojih najljubših restavracij. Seveda tam ne morem jesti vsak večer ... verjemite mi, da bi, če bi lahko ... zato sem moral preizkusiti nekaj kreativnih načinov, kako ujeti te čudovite italijanske okuse v svoji kuhinji.
Moja družina obožuje Olive Garden, tudi zato poskušam ustvariti nekaj, kar bo tekmece s tem okusnim menijem predstavljalo izziv. Ne morem vam povedati, kako vesel sem bil, ko sem našel ta okusen recept za pečen ziti. Ne samo, da je to enostaven in hiter obrok - lahko ga dobite na mizi v manj kot eni uri - ima ves okus naših najljubših receptov Olive Garden!
Ta traja le približno 30 minut, nato pa peče še dodatnih 20 minut. Postreže šest, kar je povsem primerno za mojo družino in preprosto ne morem dovolj poudariti, kako enostavno je to narediti. Moja družina je bila všeč, kar me je seveda osrečilo. Vedno iščem dobre recepte, ki bodo navdušili mojo družino, zlasti izbirčne jedoče.
Ta je vsekakor čuvaj. Nismo imeli prvih malo ostankov! Če ima vaša družina rada italijanske jedi, toplo priporočam, da poskusite to. Morda boste želeli preveriti tudi to všečno lazanjo za počasne kuhalnike za tiste italijanske ljubitelje hrane.
Pečeni ziti je tako okusna jed, ta pa ima vse tiste okusne tradicionalne okuse, kot so italijanska zelišča in več različnih sirov. Ima tudi piščanca, ki je precej zdrav. In ker ima meso, je za večerjo vse v enem.
Postrežete le malo priloge s solato in morda nekaj česnovega kruha in to je vse, kar potrebujete za polnovreden družinski obrok. Obožujem hitre in enostavne obroke, še posebej tiste, ki so vsi v enem, kot je ta neverjetna piščančja enolončnica. Preprosto ne morete zgrešiti jedi, ki služi kot celoten obrok!
Pečen žiti
Čas priprave: 30 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Skupni čas: 50 minut
Donos: 6 obrokov
Velikost porcije: 250 g (9 oz)
Kuhinja: ameriški
Vrsta: Glavni tečaj
Sestavine:
2 žlički. oljčnega olja
3 stroka česna, mleto
1 majhna bela čebula, mleto
2 skodelici paradižnikove omake
400 g (14 oz) mletega piščanca
2 žlički. posušenih italijanskih zelišč
300 g (10 oz) penne testenin
1 skodelica sira ricotta
2 skodelici sira mocarela, razrezani
1 skodelica parmezana, razrezana
2 jajca
Sesekljan peteršilj za serviranje
Navodila
1. Pečico segrejte na 190C (375F).
2. Zmešajte ricotto, 1 skodelico mocarele in ½ skodelice parmezana z jajci, soljo in poprom.
3. Na oljčnem olju na srednjem ognju dušite čebulo do prosojnosti, dodajte česen, posušeno zelišče in piščanca. Kuhamo 5 minut in zalijemo s paradižnikovo omako. Omako dušimo 15 minut in po okusu začinimo s soljo in poprom.
4. Testenine skuhajte al dente. Zmešajte ga s sirovo omako in 2/3 paradižnikove omake s piščancem.
5. Testenine prestavite v enolončnico, pokrijte z ostanki paradižnikove omake in sirov.
6. Pečemo 20 minut in postrežemo posuto s peteršiljem.
Piščančje meso iz belega mesa, sir in italijanska omaka dajejo tej pečeni ziti slasten okus
Za to jed pripravite svojo testeninsko omako s česnom, paradižnikovo omako in italijanskimi začimbami
Testenine skuhajte al dente za bolj tradicionalen italijanski okus in teksturo
Posodo pokrijemo z mocarelo in drugim sirom ter pečemo samo 20 minut
Postrezite s peteršiljem in zraven solate in žemljic ali česnovega kruha
Čas priprave30 minut
Čas kuhanja20 minut
Skupni čas50 minut
Navodila
- Pečico segrejte na 375F (190C).
- Zmešajte ricotto, 1 skodelico mocarele in ½ skodelice parmezana z jajci, soljo in poprom.
- Na oljčnem olju na srednjem ognju dušite čebulo, dokler ne postane prosojna, dodajte česen, posušeno zelišče in piščanca. Omako dušimo 15 minut in po okusu začinimo s soljo in poprom.
- Testenine skuhajte al dente. Zmešajte ga s sirovo omako in 2/3 paradižnikove omake s piščancem.
- Testenine prestavite v enolončnico, pokrijte z ostanki paradižnikove omake in sirov.
- Pečemo 20 minut in postrežemo posuto s peteršiljem.
Prehranske informacije:
Donos:
6Velikost porcije:
9 ozKoličina na porcijo:Kalorije: 476 Skupna maščoba: 18,4 g Nasičene maščobe: 7,6 g Holesterol: 174 mg Natrij: 786 mg Ogljikovi hidrati: 36,6 g Vlaknine: 1,5 g Sladkor: 4,2 g Proteini: 41,5 g